В летний вечер иногда так хочется чего-то необычного и изысканного. А это значит, что самое время приготовить «Французскую ночь». Приготовление этого напитка не займёт у вас много времени и не потребует наличия под рукой редких ингредиентов. Несколько минут, затраченных на приготовление, с лихвой окупятся в то время, когда вы будете наслаждаться напитком.

Для его приготовления нам понадобится 90 мл американо (рецепт нескольких способов его приготовления вы можете найти в предыдущих статьях), 15 мл кофейного ликёра, 15 мл коньяка (можно заменить бренди), шоколадное мороженое, несколько кубиков льда и белый шоколад, натёртый на мелкой тёрке. Если все ингредиенты под рукой, можно смело приступать к приготовлению. В готовый американо добавляем ликёр и коньяк. Затем колем лёд, смешиваем его с получившейся кофейной массой в шейкер или блендер.

Всё это хорошо перемешиваем и выливаем в высокий бокал. Далее добавляем мороженное, и сверху посыпаем тёртым шоколадом. Подавать его нужно сразу, пока лёд и мороженное не растаяли и смогли охладить вас в летний вечер.