Все о кофе

Вам известны такие умопомрачительные деликатесы как: клопы во фритюре, легкий сыр с личинками мух, чуть вареные осы, сильно прожаренные муравьи или же кузнечики со спелым авокадо? Блюд с такой достаточно экзотической кухней сегодня полно, правда, в специфических ресторанах. Все они имеют одно простое общее название — незабываемые блюда из насекомых!
Вы удивлены? Неужели в нашем современном мире еще можно чему-то удивляться? Человек, то есть каждый из нас, рожден всеядным, абсолютно не каждый или немногие готовы с легкостью принять это близко к сердцу, а точнее близко к желудку и перекусить, скажем, клопами или певчими сверчками. Но, хотя в это и сложно поверить, насекомых едят уже по всему земному шару: Отмечается, что в них больше протеина, чем в самом лучшем курином мясе, плюс полно, а мы сказали бы даже в избытке содержится железо, магний и другие, достаточно важные элементы для нашего организма. И, как утверждают урманы этих блюд, — наконец, это просто безумно вкусно. И вот что странно, помимо самого блюда, его запивают именно кофе! Хорошим свежесваренным кофе! Отметим, что за основу, как правило, берут эспрессо. Считается, что горьковатый вкус кофе придает блюду из насекомых особую нотку вкуса, делая его достаточно мягким и приятным на вкус. Причем гурманы советуют пить кофе до дегустации блюда из насекомых, чтобы особенно прочувствовать вкус блюда. Вы все еще удивлены? Не стоит. Блюда из насекомых даже принято подавать в лучших африканских семьях на стол при появлении гостей. Считается признаком необычайного гостеприимства и роскоши хозяйского стола. Всего в мире насчитывается около 1462 видов съедобных насекомых, так что вам понадобится целая жизнь, чтобы все их перепробовать. Заметим, чтобы съесть то или иное насекомое, теперь вамтвовсе необязательно ехать, например, в Таиланд, Уганду или даже в Новую Гвинею. Сегодня сервис развит так широко, что компаний, которые торгуют всевозможными насекомыми онлайн становится с каждым днем все больше и больше! Итак, приятного вам кофепития и дегустации редчайших блюд!