Что же все-таки составляет базовую часть растворимого кофе, если на долю кофейных зерен приходится, лишь 15% состава? Конечно же, красители и ароматизаторы. Помните. Что, выбирая более качественный при этом растворимый кофе, вы явно нанесете наименьший вред организму. Всем известно, что к недостаткам кофе довольно часто относят кофеин, который содержится в нем в больших количествах. Но опять, же вот так легко нельзя сравнивать поистине настоящий кофе и «быстрый» растворимый. Кофеин, что содержится в зерновом кофейном напитке, выходит уже из организма через, буквально, несколько часов. Заметим, что та же доза кофеина, что содержится в растворимом кофе, несравненно, мы бы даже сказали в разы дольше будет выходить и как подсчитали специалисты достигает это 10 часов. При этом сам бодрящий эффект этого кофейного напитка сохранится всего лишь на два-три часа. Так что решать вам. Либо регулярное потребление «легкого» растворимого кофе, что может быстро привести к передозировке кофеином и нанести вред вашему здоровью, либо менее регулярное распитие чашечки свежесваренного качественного кофе.
Многие любитель кофе считают, что наилучшим спасением от вреда растворимого кофе будет являться употребление этого самого напитка без кофеина. Однако это в корне ошибочное мнение! Такой продукт лишь способствует легкому отложению камней в почках. В медицине бытует мнение, что «легкий» растворимый кофе и именно без кофеина способен оказывать сильное канцерогенное действие на весь организм.
Кофе сам по себе это мощный стимулятор по выделению желудочного сока, а обсуждаемый нами растворимый кофе является ещё и напитком с повышенной кислотностью. Отсюда, людям, что страдают заболеваниями желудка, пить натощак кофе крайне не желательно, и уж тем более растворимый. Либо, в крайнем случае, необходимо его смешивать с молоком. К тому же, не рекомендуется сильно злоупотреблять обычным растворимым кофе тем людям, что страдают сердечнососудистыми заболеваниями. Заметим, что еще кофе негативно воздействует на почки. Консерванты, что содержатся в кофе негативно влияют на весь обмен веществ, чем провоцируют возникновение элементарного целлюлита.
Конечно, есть и плюсы у растворимого кофе: удобно хранить, быстро готовить. Но забывать о своем здоровье ради этого не стоит!