Все о кофе

Не зря говорится, что кофе — напиток бодрости. Общеизвестно, что он, наряду с другими неалкогольными напитками, отличный стимулятор, причем, преимущество кофе явное — он относительно недорогой и общедоступный. Заряд энергии, которую мы получаем после очередной порции кофейного напитка, обеспечивает кофеин. Ученые уже установили, что именно он, тот самый кофеин, влияет на скорость нашей реакции, делая ее быстрее, кратковременную память, делая ее надежнее, и внимание, делая его более концентрированным. Из чего и сделан вывод, что кофе — отличный допинг для трудоголика. Стоит отметить, что влияет кофеин на возможности организма человека практически мгновенно, дело в минутах. Однако есть и такие оловянные солдатики, которые после крепкого эспрессо лягут спать и спокойно уснут, но все-таки это скорее исключение из правил.
Кофеин молниеносно проникает в организм человека, буквально несколько секунд и вы уже ощущаете его действие. Он обладает превосходной растворимостью, поэтому в одночасье ломает гематоэнцефалический барьер, который в свою очередь защищает мозг от постороннего воздействия различных веществ, и вы уже находитесь в состоянии оружия, снятого с предохранителя. Наверно так можно выразиться, если сравнивать человека с опасной игрушкой. Отсюда становится понятно, почему после ответственного поручения шефа менеджеры не спешат сразу приступать к работе, а предпочитают для начала сделать кофейную паузу.