Все о кофе

Украинцы не исключение — тоже любят кофе, и это подтверждает тот факт, что в год они выпивают почти девять миллиардов его порций. И, похоже, останавливаться они не собираются и готовы догнать европейцев. Правда, в селах предпочитают несколько другие напитки, ну и, конечно, кофе здоровую конкуренцию формирует по-прежнему чай.
Тем не менее, все больше молодежь делает выбор в пользу кофейного напитка, за чашечкой которого они проводят время с друзьями в уютных кофейнях, обсуждая последние новости. Выбор падает, как правило, на эспрессо, мягкий латэ, каппучино или просто сладкий американо.
Раньше было принято считать, что кофе — напиток для богемы. Пожалуй, поначалу так оно и было, но на сегодняшний день чашечку ароматного свежесваренного кофе может позволить себе любой среднестатистический житель Украины.
Украинские социологи считают, что приверженцы кофе — это люди, у которых высокий темп жизни, тяжелая в психологическом плане работа, а также работа, непременным условием которой является постоянная сосредоточенность. Как правило, такие люди пьют кофе уже по привычке и сортов средней стоимости. А вот сливки общества находят в кофепитии некий ритуал и предпочитают дорогие и экзотические сорта этого бодрящего напитка.
В целом культура употребления кофе на Украине мало чем отличается от российской...даже в этом наши страны схожи.