Множество знаменитых людей были творческими личностями. А творческие личности всегда не равнодушны к кофе. Именно этот ароматный напиток отгонял сон, позволял работать долго и без усталости, пробуждал мысли и постоянно держал в тонусе. И многие любители кофе посвящали этому напитку свои произведения. Самое известное было написано Иоганном Себастьяном Бахом, которая называется «Кофейная кантата». На самом деле это была всего лишь одна оперетта, написанная на стихи одного немецкого поэта.
Другой не менее знаменитый композитор Людвиг Ван Бетховен сам лично готовил себе кофе. И каждый раз при варке использовал ровно шестьдесят четыре зернышка кофе. Вольтер, французский философ и писатель, иногда выпивал в день по пятьдесят чашечек кофе. И когда его предостерегали о том, что столько большое количество кофе может негативно сказаться на здоровье, то писатель отшучивался тем, что если и кофе является ядом, то действует медленно. И на самом деле это оказалось так, так как Вольтер пил кофе почти ежедневно на протяжении пятидесяти лет.
Так же известной любительницей кофе была российская императрица Екатерина II. Кофе она пила только крепкий, и для приготовления всего лишь пяти чашечек кофе использовалось почти четыреста грамм молотых зерен. Она предпочитала сладкий кофе вместе со сладкими сухарями или же бисквитными пирожными. Кстати во время её правления кофе был наиболее дорогим товаром на всей территории Российской Империи.
