капельного типа

Определяемся с кофеваркой

Выбор кофеварки важны шаг, ведь от того, на какую машину падёт ваш выбор, в будущем будет зависеть качество кофе. Но для начала необходимо выбрать цель покупки кофеварки, т.е. что вы непосредственно собираетесь с её помощью готовить.

Эспрессо, это определённый способ приготовления кофе, когда через слой смолотых зёрен под большим давлением пропускается горячая вода. На сегодняшний день, стандартом является давление не менее 15 атмосфер. Гурманы считают, что такого давления хватит для того, что бы в полной мере раскрыть вкус кофе.

RSS-материал
2007-2018 © Всё о кофе. История, заметки, рецепты, кофеварки и кофемашины.
Разрешается использование материалов только с ссылкой на http://cupworld.org/.