история кофе Греции

Греция

греция

Вино греки обожают ничуть не меньше чем кофе, который производится с очень давних времен. Очень сильно обжаренный кофе называется «kafedaki» здесь готовят традиционно, по-турецки. Иными словами помол «в пыль», варят в турке по классическому типу, без добавления пряностей, а называется он у них «briki». Подают его горячим, сладким и крепким. А подают обязательно с водой, которой запивают ароматный напиток. В кофейнях его можно заказть различной крепости и сладости.

RSS-материал
2007-2022 © Всё о кофе. История, заметки, рецепты, кофеварки и кофемашины.
Разрешается использование материалов только с ссылкой на http://cupworld.org/.