Кофе в странах Восточной Европы
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: SELECT data, created, headers, expire FROM cache_filter WHERE cid = '3:38c800a271fab9594e2a63e11d24f304' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: LOCK TABLES cache_filter WRITE in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: UPDATE cache_filter SET data = '<p><img style=\"margin-right: 8px;\" src=\" http://cupworld.org/files/par.jpg\" align=left alt=\"париж\"/></p>\n<p>Самая первая кофейня появилась в 1672 благодаря сицилийцу Франческо Проккопио. Она располагалась прямо напротив известного театра «Comedie Francaise», и предоставила возможность высшему обществе устраивать свои встречи не в чопорных салонах, а в современных демократичных кафе. А так как еда для жителей этой романтической страны — не средство поддержания своего существования, а скорее некий культ, то совсем скоро кофе из простого напитка превратилось в настоящее лакомство.</p>\n<p>Современную Францию без кофе представить просто невозможно. И даже само называние заведений, где подают кофе — получило своё название от французов. И каждое утро любого француза начинается с кофе с молоком, в который обмакивается свежий круассан. Так же на завтрак обычно подают тартинки.</p>\n', created = 1778721738, expire = 1778808138, headers = '' WHERE cid = '3:38c800a271fab9594e2a63e11d24f304' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/accesslog' is marked as crashed and should be repaired
query: INSERT INTO accesslog (title, path, url, hostname, uid, sid, timer, timestamp) values('кофе и Франция', 'taxonomy/term/384/0/feed', '', '216.73.216.213', 0, 'f4u3n6fdpcjbjkqbb0enqoe3b6', 215, 1778721738) in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: SELECT data, created, headers, expire FROM cache_filter WHERE cid = '3:31c831364c7d4118001126a31c06d877' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: LOCK TABLES cache_filter WRITE in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: UPDATE cache_filter SET data = '<p><img style=\"margin-right: 8px;\" align=left src=\"http://cupworld.org/files/foto_114_2.jpg\" alt=\"чехия\" /></p>\n<p>Любовь к кофе у европейцев появилась давно. И интеграционные процессы, которые происходят на всей европейской территории говорят о единстве вкусов, однако, говоря о культуре и традициях кофепития о Европе, как едином целом говорить нельзя. Здесь чётко подразделяются вкусы и пристрастия.</p>\n<p>Венгры любители кофе, хотя долгое время, ещё входя в состав Австро-венгерской империи, они долго не могли привыкнуть к такому крепкому напитку и принять традицию его пития. Будапешт, так же как и Вена известен своими кафе, которые были основаны в 1958 году французами. А чуть позже было открыто самое известное в Европе кафе «Нью-Йорк», интерьер которого был выдержан в утончённом барокко. Красивые ковры, мебель, хрустальные подсвечники создали неповторимую атмосферу. И именно это место стало обителью для поэтов, художников, писателей...</p>\n<p>Кофе, который полюбили Венгры — сильной обжарки, и при его приготовлении они используют цикорий, а так же молоко или сливки. На праздники венгры предпочитают очень крепкий кофе, с сахаром, но без цикория. Ароматизируют кофе ликёром или сливовицей. Обычно кофе подают с ягодами — вишней, виноградом или черешней.</p>\n<p>Венгрия, Болгария и Румыния особенно любят кофе и заваривают его в лучших традициях. Однако турецкая культура, привитая со времён Османской империи слилась в европейской, и стала тем самым уникальной. Чехия славица своей столицей и знаменитым «kavarna». В Париже кофейни особенно изысканы и уютны. Они окружают театры и концертные залы. Это клубы интеллигенции, а самые популярные и престижные из них — «Slavia», «Savoy», «Gany’s» интерьер которого полностью соответствует прошлому веку.</p>\n<p>Хорватии и Сербия популярны своими небольшими кофейнями на открытом воздухе. Обычно владельцы здесь сами варят кофе и обслуживают клиентов.</p>\n', created = 1778721748, expire = 1778808148, headers = '' WHERE cid = '3:31c831364c7d4118001126a31c06d877' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: SELECT data, created, headers, expire FROM cache_filter WHERE cid = '2:209a409362cb64220bbf84512e244743' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
Любовь к кофе у европейцев появилась давно. И интеграционные процессы, которые происходят на всей европейской территории говорят о единстве вкусов, однако, говоря о культуре и традициях кофепития о Европе, как едином целом говорить нельзя. Здесь чётко подразделяются вкусы и пристрастия.
Венгры любители кофе, хотя долгое время, ещё входя в состав Австро-венгерской империи, они долго не могли привыкнуть к такому крепкому напитку и принять традицию его пития. Будапешт, так же как и Вена известен своими кафе, которые были основаны в 1958 году французами. А чуть позже было открыто самое известное в Европе кафе «Нью-Йорк», интерьер которого был выдержан в утончённом барокко. Красивые ковры, мебель, хрустальные подсвечники создали неповторимую атмосферу. И именно это место стало обителью для поэтов, художников, писателей...
Кофе, который полюбили Венгры — сильной обжарки, и при его приготовлении они используют цикорий, а так же молоко или сливки. На праздники венгры предпочитают очень крепкий кофе, с сахаром, но без цикория. Ароматизируют кофе ликёром или сливовицей. Обычно кофе подают с ягодами — вишней, виноградом или черешней.
Венгрия, Болгария и Румыния особенно любят кофе и заваривают его в лучших традициях. Однако турецкая культура, привитая со времён Османской империи слилась в европейской, и стала тем самым уникальной. Чехия славица своей столицей и знаменитым «kavarna». В Париже кофейни особенно изысканы и уютны. Они окружают театры и концертные залы. Это клубы интеллигенции, а самые популярные и престижные из них — «Slavia», «Savoy», «Gany’s» интерьер которого полностью соответствует прошлому веку.
Хорватии и Сербия популярны своими небольшими кофейнями на открытом воздухе. Обычно владельцы здесь сами варят кофе и обслуживают клиентов.
 |
|
