Notice: Undefined property: stdClass::$theme in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/theme.inc on line 45

Warning: Table './cupworld/watchdog' is marked as crashed and should be repaired query: INSERT INTO watchdog (uid, type, message, severity, link, location, referer, hostname, timestamp) VALUES (0, 'php', '<em>Table &amp;#039;./cupworld/cache_filter&amp;#039; is marked as crashed and should be repaired\nquery: SELECT data, created, headers, expire FROM cache_filter WHERE cid = &amp;#039;3:13956c8e46218ebd3cb863786a568309&amp;#039;</em> in <em>/var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc</em> on line <em>172</em>.', 2, '', 'http://cupworld.org/pub/210', '', '216.73.216.149', 1760977466) in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172

Warning: Table './cupworld/watchdog' is marked as crashed and should be repaired query: INSERT INTO watchdog (uid, type, message, severity, link, location, referer, hostname, timestamp) VALUES (0, 'php', '<em>Table &amp;#039;./cupworld/cache_filter&amp;#039; is marked as crashed and should be repaired\nquery: LOCK TABLES cache_filter WRITE</em> in <em>/var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc</em> on line <em>172</em>.', 2, '', 'http://cupworld.org/pub/210', '', '216.73.216.149', 1760977466) in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172

Warning: Table './cupworld/watchdog' is marked as crashed and should be repaired query: INSERT INTO watchdog (uid, type, message, severity, link, location, referer, hostname, timestamp) VALUES (0, 'php', '<em>Table &amp;#039;./cupworld/cache_filter&amp;#039; is marked as crashed and should be repaired\nquery: UPDATE cache_filter SET data = &amp;#039;&amp;lt;p&amp;gt;&amp;lt;img style=\\&amp;quot;margin-right: 8px;\\&amp;quot; src=\\&amp;quot;http://cupworld.org/files/45888.jpg\\&amp;quot; align=left alt=\\&amp;quot;777\\&amp;quot; /&amp;gt;В&amp;amp;nbsp;1800&amp;amp;nbsp;г. известный французский архиепископ де&amp;amp;nbsp;Беллуа случайно изобрёл капельную кофеварку, где вода моментально, капля за&amp;amp;nbsp;каплей, однократно проходила через установленный фильтр с&a in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172
Кофемашины в истории | Всё о Кофе

Кофемашины в истории

  • user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired query: SELECT data, created, headers, expire FROM cache_filter WHERE cid = '3:13956c8e46218ebd3cb863786a568309' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired query: LOCK TABLES cache_filter WRITE in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired query: UPDATE cache_filter SET data = '<p><img style=\"margin-right: 8px;\" src=\"http://cupworld.org/files/45888.jpg\" align=left alt=\"777\" />В&nbsp;1800&nbsp;г. известный французский архиепископ де&nbsp;Беллуа случайно изобрёл капельную кофеварку, где вода моментально, капля за&nbsp;каплей, однократно проходила через установленный фильтр с&nbsp;молотым кофе. Позже, в&nbsp;1819 году французский жестянщик Мориз легко усовершенствовал конструкцию де&nbsp;Беллуа, он&nbsp;сделал кофеварку переворачивающейся. Его изобретение де&nbsp;Беллуа относилось к&nbsp;тому типу, что называют фильтрационные кофеварки. Так возникла Гейзерная кофеварка, иначе&nbsp;&mdash; путешествие воды сквозь выбранный кофе и&nbsp;обратно. И&nbsp;вот, в&nbsp;1827 году была изготовлена самая первая гейзерная кофеварка. Принцип действия в&nbsp;том, что сам кофе заваривается путём многократного прохождения его пара или используемой горячей воды через уже помолотый кофе. С&nbsp;течением времени их&nbsp;конструкция усложнилась, так, в&nbsp;ней появились электронагревательные новейшие элементы, клапаны, плюс подвижные шайбы, при этом принцип действия остался прежним. А&nbsp;в&nbsp;1840 году шотландский морской инженер Напьер изобрел вакуумную кофеварку, явившуюся пережитком прошлого. Работает так: горячая вода проходит через толстый слой молотого кофе и&nbsp;возвращается обратно в&nbsp;большую ёмкость для воды путем образовавшегося вакуума. В1855 году была создана компрессионная кофеварка&nbsp;&mdash; де&nbsp;Сантаис. Принцип действия: основан на&nbsp;однократном прохождении выделенного пара через используемый молотый кофе при этом под огромным давлением. Первую компрессионная кофеварка легко изготавливала до&nbsp;2000 чашек кофе в&nbsp;час. Уже в&nbsp;1901 году итальянцем Луиджи Беццера был зарегистрировал патент на&nbsp;новую изобретенную кофейную машину используемую в&nbsp;барах, что использовала давление своего пара. В&nbsp;1903 году и&nbsp;итальянский промышленник, чье имя -Павони купил лицензию на&nbsp;производство своих кофеварок. Вскоре, в&nbsp;Италии была изготовлена также первая коммерческая уникальная кофе-машина. А&nbsp;уже после окончания Второй мировой войны, в&nbsp;1945 году сконструирована эспрессо-машина с&nbsp;уникальным поршнем, создающим высокое давление, для изготовления толстого слоя пены &laquo;крема&raquo;. Так возник эспрессо. Пройдя длинный путь усовершенствования, а&nbsp;также усложнения, кофе-машины сегодня представляют самые сложные суперавтоматы с&nbsp;применением компьютерных технологий.</p>\n', created = 1760977466, expire = 1761063866, headers = '' WHERE cid = '3:13956c8e46218ebd3cb863786a568309' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.

777В 1800 г. известный французский архиепископ де Беллуа случайно изобрёл капельную кофеварку, где вода моментально, капля за каплей, однократно проходила через установленный фильтр с молотым кофе. Позже, в 1819 году французский жестянщик Мориз легко усовершенствовал конструкцию де Беллуа, он сделал кофеварку переворачивающейся. Его изобретение де Беллуа относилось к тому типу, что называют фильтрационные кофеварки. Так возникла Гейзерная кофеварка, иначе — путешествие воды сквозь выбранный кофе и обратно. И вот, в 1827 году была изготовлена самая первая гейзерная кофеварка. Принцип действия в том, что сам кофе заваривается путём многократного прохождения его пара или используемой горячей воды через уже помолотый кофе. С течением времени их конструкция усложнилась, так, в ней появились электронагревательные новейшие элементы, клапаны, плюс подвижные шайбы, при этом принцип действия остался прежним. А в 1840 году шотландский морской инженер Напьер изобрел вакуумную кофеварку, явившуюся пережитком прошлого. Работает так: горячая вода проходит через толстый слой молотого кофе и возвращается обратно в большую ёмкость для воды путем образовавшегося вакуума. В1855 году была создана компрессионная кофеварка — де Сантаис. Принцип действия: основан на однократном прохождении выделенного пара через используемый молотый кофе при этом под огромным давлением. Первую компрессионная кофеварка легко изготавливала до 2000 чашек кофе в час. Уже в 1901 году итальянцем Луиджи Беццера был зарегистрировал патент на новую изобретенную кофейную машину используемую в барах, что использовала давление своего пара. В 1903 году и итальянский промышленник, чье имя -Павони купил лицензию на производство своих кофеварок. Вскоре, в Италии была изготовлена также первая коммерческая уникальная кофе-машина. А уже после окончания Второй мировой войны, в 1945 году сконструирована эспрессо-машина с уникальным поршнем, создающим высокое давление, для изготовления толстого слоя пены «крема». Так возник эспрессо. Пройдя длинный путь усовершенствования, а также усложнения, кофе-машины сегодня представляют самые сложные суперавтоматы с применением компьютерных технологий.

2007-2025 © Всё о кофе. История, заметки, рецепты, кофеварки и кофемашины.
Разрешается использование материалов только с ссылкой на http://cupworld.org/.


Warning: Table './cupworld/watchdog' is marked as crashed and should be repaired query: INSERT INTO watchdog (uid, type, message, severity, link, location, referer, hostname, timestamp) VALUES (0, 'php', '<em>Table &amp;#039;./cupworld/node_counter&amp;#039; is marked as crashed and should be repaired\nquery: UPDATE node_counter SET daycount = daycount + 1, totalcount = totalcount + 1, timestamp = 1760977466 WHERE nid = 210</em> in <em>/var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc</em> on line <em>172</em>.', 2, '', 'http://cupworld.org/pub/210', '', '216.73.216.149', 1760977466) in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172