Сегодня на российском рынке присутствует немало фальсифицированного кофе, изготавливают его, как правило, из низкосортных зерен, с добавлением в сырье цикория, солода, жженого сахара. Такой кофе нельзя назвать 100%-ым. Присутствие кофеина также служит показателем качества кофе, но так как сегодня его, кофеин, можно получить и искусственным путем, то даже у подделок с этим все в порядке.
Кофе или суррогат
|
Последние статьи
ТегиКофейные традиции
Культура кофе
арабика
вкус кофе
интересные заметки
история кофе
коньяк
корица
кофе
кофеин
молоко
рекомендации
рецепты кофе
робуста
сливки
советы
сорта кофе
традиции кофе
турка
эспрессо
|
Разрешается использование материалов только с ссылкой на http://cupworld.org/.