Все о кофе

Зная волшебное действие кофеина, кулинары просто мечтали придумать различные рецепты с его добавлением. Однако у этого вещества есть особое и неискореняемое вкусовое свойство — горечь. Сами справиться с этой задачей им оказалось нелегко, поэтому они прибегли к помощи специалистов соответствующих областей. Химики, медики, доктора кинули силы для решения данной задачи, но первому справиться с ней довелось доктору Роберту Бохханнону, который придумал способ добавления к выпечке кофеина, при котором его горечь успешно маскировалась.