Для его приготовления нам понадобится кофе, молоко, сахар, апельсин, коньяк, сливки.
В основе этого напитка лежит кофе, приготовленный по-турецки. Это значит, что кофе варится в турке, но не доводится до кипения. Помол зёрен должен быть очень мелким.