обработка зерен

Получение кофе без кофеина

Многие известные люди утверждают, что пьют кофе только без кофеина. Именно это в сочетании со строгой диетой помогает им оставаться в прекрасной форме. Но как можно отделить кофеин от самого кофе? И какой этот самый кофе без кофеина по вкусовым качествам?

Как бы не убеждали Вас сторонники здорового образа жизни, но вкус кофе без кофеина оставляет желать лучшего. При непосредственном удалении кофеина из зёрен теряется не только незабываемый аромат кофе, но и его вкус. А что за кофе без запаха и вкуса?

RSS-материал
2007-2024 © Всё о кофе. История, заметки, рецепты, кофеварки и кофемашины.
Разрешается использование материалов только с ссылкой на http://cupworld.org/.