Кофе «Фери»

Если Вы хотите согреть себя прохладным вечером, не укутываясь в плед, то вам стоит приготовить «Фери». Его пряный вкус придаст особый уют вечеру, а аромат пробудит от желания впасть в спячку. Для приготовления коктейля, Вам понадобится корица в палочках, гвоздика, лимон, апельсин, ром, коньяк, эспрессо.

В большой стакан с толстыми стенками бросается половинка палочки корицы, 6 штук гвоздики, цедра апельсина и лимона. Далее ингредиенты заливаются ромом (примерно 60 г.), коньяком (около 120 г.) и насыпается сахар по вкусу. Далее всю смесь ставят в микроволновку, и нагревают. Коктейль должен быть очень горячим.

Далее его поджигают и заливают очень горячим кофе.

2007-2024 © Всё о кофе. История, заметки, рецепты, кофеварки и кофемашины.
Разрешается использование материалов только с ссылкой на http://cupworld.org/.