Пряности для кофе
- user warning: Table './cupworld/node_counter' is marked as crashed and should be repaired
query: UPDATE node_counter SET daycount = daycount + 1, totalcount = totalcount + 1, timestamp = 1773915316 WHERE nid = 89 in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/accesslog' is marked as crashed and should be repaired
query: INSERT INTO accesslog (title, path, url, hostname, uid, sid, timer, timestamp) values('Микс кофе «Анна»', 'node/89', '', '216.73.216.31', 0, 'haa0plrklhhta9lbapv66lv9e7', 282, 1773915316) in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: SELECT data, created, headers, expire FROM cache_filter WHERE cid = '3:a3b3cf844d643c13cc0346c287319f73' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: LOCK TABLES cache_filter WRITE in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Разные кухни мира предлагают нам разные специи для приготовления того или иного блюда. Но специи используются не только в еде, но и в приготовлении кофе. Тунисская кухня предлагает нам добавить в кофе кардамон. <a href=\"/pub/40\">При приготовлении кофе в турке</a>, его доводят до пузырьков на стенках, убавляют огонь, а потом добавляют парочку расщеплённых коробочек кардамона. Для того чтобы оттенить аромат кардамона добавляют одну гвоздику и корицу на кончике ножа. Кардамон рекомендуется брать в коробочках, каким он продаётся на рынках, а не молотый, так как у него немного другой и менее выраженный запах. Если кардамон хранится у вас некоторое время и вам кажется что он потерял свой аромат, перед тем как положить коробочки в турку, раздавите саму коробочку плоскогубцами так, чтобы немного нарушать целостность зёрен. Аромат вернётся.</p>\n<p><img src=\"http://cupworld.org/files/spec.jpg\" alt=\"Специи для кофе\" title=\"Специи для кофе\" /></p>\n<p>Так же в кофе добавляют корицу, она является самой древней и традиционной специей, которую применяют в кофейных напитках. Аромат корицы тёплый, сладкий и нежный. В сочетании со сливками он придёт кофе атмосферу спокойствия и расслабления. Корица обязательный элемент <a href=\"/pub/24\">капучино</a>. Смолотую в пыль корицу посыпают прямо на пенку, хаотично или в форме рисунка.</p>\n<p>Ваниль обычно добавляют в молоко при приготовлении лате. Молоко нагревают со стручком, но не доводят до кипения. В эспрессо добавляют либо ванильный сахар, либо ванильную пудру.</p>\n<p>Мускатный орех, мелко смолотый добавляют сверху на взбитые сливки в некоторых кофейных напитках, гвоздику при варке кофе в турке.</p>\n<p>Кофе, это всегда повод для экспериментов, пробуйте, и, приятного аппетита!</p>\n', created = 1773915325, expire = 1774001725, headers = '' WHERE cid = '3:a3b3cf844d643c13cc0346c287319f73' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
- user warning: Table './cupworld/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired
query: SELECT data, created, headers, expire FROM cache_filter WHERE cid = '2:209a409362cb64220bbf84512e244743' in /var/www/sites/gogolev/cupworld.org/includes/database.mysql.inc on line 172.
Разные кухни мира предлагают нам разные специи для приготовления того или иного блюда. Но специи используются не только в еде, но и в приготовлении кофе. Тунисская кухня предлагает нам добавить в кофе кардамон. При приготовлении кофе в турке, его доводят до пузырьков на стенках, убавляют огонь, а потом добавляют парочку расщеплённых коробочек кардамона. Для того чтобы оттенить аромат кардамона добавляют одну гвоздику и корицу на кончике ножа. Кардамон рекомендуется брать в коробочках, каким он продаётся на рынках, а не молотый, так как у него немного другой и менее выраженный запах. Если кардамон хранится у вас некоторое время и вам кажется что он потерял свой аромат, перед тем как положить коробочки в турку, раздавите саму коробочку плоскогубцами так, чтобы немного нарушать целостность зёрен. Аромат вернётся.
Так же в кофе добавляют корицу, она является самой древней и традиционной специей, которую применяют в кофейных напитках. Аромат корицы тёплый, сладкий и нежный. В сочетании со сливками он придёт кофе атмосферу спокойствия и расслабления. Корица обязательный элемент капучино. Смолотую в пыль корицу посыпают прямо на пенку, хаотично или в форме рисунка.
Ваниль обычно добавляют в молоко при приготовлении лате. Молоко нагревают со стручком, но не доводят до кипения. В эспрессо добавляют либо ванильный сахар, либо ванильную пудру.
Мускатный орех, мелко смолотый добавляют сверху на взбитые сливки в некоторых кофейных напитках, гвоздику при варке кофе в турке.
Кофе, это всегда повод для экспериментов, пробуйте, и, приятного аппетита!
 |
|
